Holzhotel Forsthofalm

Wir hatten ein „Garden“-Zimmer gebucht und haben das Hotel mit gemischten Gefühlen verlassen. Es gibt viele Aspekte, die wirklich glänzen, aber leider auch einige Punkte, die für ein Haus dieser Kategorie nicht passieren dürfen. Das Positive: • Kulinarik: Das Essen ist super. Vom ausgiebigen Frühstück über den guten Nachmittagssnack bis hin zum Abendessen war alles geschmacklich top. • Lage & Zimmer: Die Lage direkt am Lift ist unschlagbar. Unser Zimmer war relativ geräumig und bot einen tollen Blick direkt auf die Piste. Das Negative: • Service: Der Service am ersten Abend war leider „unterirdisch“. Verschütteter Rotwein, extrem lange Wartezeiten und eine sichtlich überforderte Servicekraft. • Zustand der Zimmer: Die Einrichtung wirkt etwas altbacken. Zudem haben wir Spinnweben im Zimmer gefunden, was auf mangelnde Gründlichkeit bei der Reinigung hindeutet. • SPA-Bereich: Grundsätzlich schön gestaltet, aber für die Hotelgröße recht klein. Ein No-Go waren die fehlenden Handtücher und ein etwas unangenehmer Geruch im Duschbereich.

Die Zimmer sind wirklich großartig, auch die Terrasse ist super schön. Das gesamte Hotel riecht toll, aber nicht penetrant. Außerdem hatten wir selten solch einen guten Service. Die Gegend ist toll zum Wandern, allerdings ist es vor allem was für Mountainbiker, oder eben Skifahrer. Das Konzept für das Abendessen fanden wir richtig gut. Eben keine Verschwendung durch übertriebene Buffets. Sorgfältig ausgewählte Menüs die jeden satt machen, da man auch auf Wunsch nachbestellen kann. Alles in allem sehr zu empfehlen. Wir waren im November da

Ich hatte mich sehr auf unseren Aufenthalt im Holzhotel Forsthofalm gefreut – die Lage und das Konzept sind wirklich außergewöhnlich. Umso gemischter fallen leider meine Eindrücke aus. Zimmer & Ausstattung: Die Zimmer sind sehr schön gestaltet, großzügig geschnitten und verfügen über einen großen Außenbereich – architektonisch wirklich gelungen und hochwertig. Eine Minibar gibt es allerdings nicht; stattdessen steht unten bei der Rezeption ein Kühlschrank zur Selbstbedienung bereit. Das ist grundsätzlich in Ordnung, aber bei diesem Preisniveau hätte ich eine Minibar im Zimmer erwartet. Lage & Ambiente: Die Lage ist perfekt: echtes Ski-in & Ski-out, wunderschön am Berg gelegen mit einer traumhaften Terrasse und herrlichem Ausblick. Gerade die Sonnenterrasse und auch die Bar sind sehr nett gestaltet und laden zum Verweilen ein. Service & Gastronomie: Leider war der Service für das Preisniveau enttäuschend. Am ersten Abend wurde uns Wasser in die Weingläser eingeschenkt, obwohl wir eine Flasche Wein bestellt hatten. Als der Wein gebracht wurde, war die Servicekraft selbst überrascht, dass sich Wasser in den Weingläsern befand, und erklärte uns, dass das kleine Glas eigentlich das Wasserglas sei. Zudem wurden zwei Gänge verwechselt. Am zweiten Abend mussten wir erneut sehr lange auf das Essen warten. Am letzten Abend fand ein Grillabend statt, der grundsätzlich sehr nett war. Allerdings wurde im Vorhinein nicht kommuniziert, dass das Dessertbuffet erst ab 21:00 Uhr eröffnet wird. Wir waren etwa 40 Minuten früher mit dem Hauptgang fertig und mussten dann schlicht warten – das hätte man organisatorisch besser lösen oder zumindest ankündigen können. Zusätzlich werden die Beilagen zu den Hauptspeisen im Shared-Style serviert. Das Konzept ist grundsätzlich modern gedacht, allerdings passen die Beilagen teilweise überhaupt nicht zu allen Gerichten – insbesondere bei sehr unterschiedlichen Hauptgängen wie Fleisch, Fisch und vegetarischen Optionen. Hier fehlt es an Abstimmung und kulinarischer Stringenz. Frühstück: Beim Frühstück wirkte es so, als wären kaum Servicekräfte präsent. Man musste regelrecht jemanden suchen, um etwas zu bestellen. Die Bestellung kam so spät, dass ich bereits fertig war und wir gehen wollten – erst im Weggehen sah ich, dass sie gerade gebracht wurde. Wenn beim Buffet etwas leer war, dauerte es ebenfalls sehr lange, bis nachgefüllt wurde. Das ist umso unverständlicher, da augenscheinlich ausreichend Personal vorhanden war. Spa-Bereich: Der Spa-Bereich ist wunderschön gestaltet und architektonisch ein echtes Highlight. Leider gab es an vier aufeinanderfolgenden Tagen keine Handtücher im Spa ab 18:00. Diese wurden erst gegen 20:00 Uhr nachgefüllt – zu einem Zeitpunkt, an dem viele Gäste den Bereich bereits genutzt haben oder ihn nicht mehr nutzen möchten. De facto war der Spa-Bereich dadurch tagsüber nur eingeschränkt nutzbar. Zusätzlich war im Spa-Bereich leider keine Toilette vorhanden, sodass man entweder ins Zimmer zurückgehen musste oder den Bereich verlassen musste, um eine Toilette aufzusuchen. Das ist aus meiner Sicht für ein Hotel dieser Kategorie nicht angemessen. Zudem kam es vor, dass es im Duschbereich unangenehm nach Urin roch, was den Eindruck mangelnder Kontrolle und Hygiene hinterließ und das Spa-Erlebnis deutlich beeinträchtigte. Service-Details: Auf diesem Preisniveau hätte ich erwartet, dass Hilfe mit dem Gepäck oder beim Auto zumindest angeboten wird. Das mag eine Kleinigkeit sein, rundet aber normalerweise das Gesamtbild eines Hauses dieser Kategorie ab. ⸻ Fazit: Das Holzhotel Forsthofalm überzeugt mit außergewöhnlicher Lage, wunderschöner Architektur, sehr schönen Zimmern, einer tollen Terrasse und einem ansprechenden Spa-Bereich. Leider entspricht der Service in mehreren Bereichen nicht dem Preisniveau. Mit einer professionelleren Organisation im Restaurant und einem aufmerksameren Gästeservice könnte das Hotel seinem Anspruch deutlich gerechter werden. Dieses Hotel entspricht auf gar keinem Fall einem 4*s-Hotel.

Waren zu dritt ,nur für eine Auszeit ,Getränk auf der Terrasse. Die Lage ist super Ausblick direkt auf die Skipiste. Dann kamen die Getränke : Glühwein ,Aperol und ein Radler , alle drei waren nicht genießbar, Radler hat wohl schon schon drei Std auf dem Tresen gestanden, Glühwein zuckersüß ( Wein gemixt mit Glühweinsirup) ,Aperol eine Fertigmische aus der Dose. Für dieses Nobelhotel sehr enttäuschend und der Service ist auch verbesserungwürdig.

Wir waren zum 2. Mal hier und waren leider in diesmal in Summe enttäuscht. Für den Preis sind doch einige Punkte die für uns nicht stimmig waren wie zB Massage die nicht gut war und trotzdem verrechnet wurde, Spinnweben und übler Geruch im Bad, Handtücher im Sauna Bereich nicht ausreichend, teilweise auch wirklich kein gutes Service und unsere Anliegen wurde nicht wirklich professionell ernst genommen. Sehr schade. Dieses Hotel punktet jedoch mit der guten Lage direkt an der Piste und der guten Kulinarik! Aber in Summe Preis Leistungsverhältnis nicht passend.